Cerca de la playa de las Canteras, lugar emblemático de las Palmas de Gran Canaria, nos encontramos el Novillo Precoz. Es un restaurante pequeño, de pocas mesas, de los de recuerdos agolpados.
Su cocina es tradicional, con especialidad en carnes, de origen uruguayo. Con una carta extensa y variedad de cortes y guarniciones, entrantes y postres.
Y aquí cabe resaltar una especialidad de la que ellos son los creadores, los conocidos polvitos uruguayos.
Su andadura comenzó en 1969, por tanto, este año celebran su 50 aniversario. Y con MAITRE están trabajando desde el año 2009.
Están abiertos todos los días tanto para el servicio de la comida como de la cena.
Si quieres visitarlos y pasar un rato con ellos, puedes ponerte en contacto con ellos a través de su web o de su facebook.
